domingo, 8 de junio de 2008

PASTEL DE ATÚN














PASTEL DE ATÚN WW (6 PUNTOS EN TOTAL)
Ingredientes:
2 huevos omega 3 --2pt.
200grs. tomate triturado --0pt
zanahoria rallada --0pt
Remolacha rallada --0pt
Bote grande de champiñones laminados--0pt
3 latas de atún al natural --3pt
Para gratinar un poquito de queso rallado para pizza --1pt (30 grs. para los 3 pasteles)
Elaboración:
Mezclamos todo bien (menos el queso rallado) con la batidora y la echamos en el molde.
Para hacer en el microondas habremos de liarla en film transparente y hacerle unos agujeritos.
Cocinaremos a máxima potencia unos 15 minutos (los grandes) 10 minutos los pequeños.
Para hacer en el horno a unos 220ºC durante una media hora aproximadamente. Depende del horno.
Finalmente gratinamos con un poco de queso rallado en el horno.
¡Que aproveche!